つき組食育きゅうりの塩もみ🥒

 

７月の食育は野菜に興味や関心がもてるように

「きゅうりの塩もみ」をしました。

きゅうりを見ると興味津々な様子の子ども達で

触ったり、匂いをかいでみたりしていました。

栄養士さんが袋にスライスしたきゅうり、塩を

入れた物を用意してくださり、みんなで塩もみ🥒

「もみもみ」と保育士が声かけしているのを真似しながら

子ども達も塩もみしていました♪

塩もみすると中から水分がでてきて柔らかくなると完成です！！(^^)

「今から食べるようね」と声を掛けると

「はやくたべたい！！」と話すお友だちもいましたよ。

その場で作ったきゅうりを食べれて嬉しそうな様子でした🥒

野菜が苦手な子も興味をもち自分で食べてみようと

する姿も見られました！！

これからも食育を通して様々な野菜に興味・関心が

もてたらなと思います(^^)