2月食育活動

 

２月の食育活動をお知らせします♬

～つき～

これまでにもたくさんの食材に食育を通して

触れてきたつきぐみさん😊

今回は馴染みのあるたまねぎの皮むきに挑戦してもらいました！

「この野菜な～んだ👀」とたまねぎを見せると

全員が「たまねぎ！！」と元気のいいお返事をしてくれました👏

職員が皮むきの見本を見せる前から上手にむいてくれましたよ✨

つるつるピカピカ綺麗になったねと喜んでくれ

給食のおみそ汁のたまねぎも

たくさん食べてくれました😋

～ゆき～

雪チームで育てていたかぶを収穫して

かぶのお味噌汁作りに挑戦しました✊

収穫したかぶは一度調理室に持って行き

綺麗に洗いました😊

すごくきれいでツヤツヤに育ったかぶに

職員も驚いていましたよ✨

エプロンをつけてお楽しみのクッキング♬

食材を鍋にそーっと入れたり

味噌を溶かす工程を

こどもたちにおねがいしました！

食育の経験値があがってきたゆきチームさん。

今回、味噌汁作りだけでなく他にも作りたい！！

との声があがったので、

春雨サラダ作りもお願いしました😆

回を重ねるごとに、子どもたちの食への関心や経験が広がっていることに

嬉しく思いました✨

～うみ～

沢山の種類のパスタを作って食べ比べをしたい！

との声から3種類のパスタを3チームに分かれて作り

食べ比べてみることにしました👀✌

●園長先生(ミートソース)

●担任(和風スープパスタ)

●栄養士(卵を使わないカルボナーラ)

の3チームにわかれ、チームの先生の話をきいて

取り組みました😊

調味料を入れたり、かき混ぜたり、学年に応じて工程を分けながら

お友だちと楽しく取り組み、

3種類のパスタができあがりました💮

みんなで作ったパスタを食べ比べて

「全部おいしい！」「〇〇ちゃんのチームのパスタもすごくおいしいよ」

と嬉しい言葉が飛び交う楽しい食事の時間になりました😋

～はな～

おにぎり🍙を自分たちで握りたいとリクエストを頂き、

食育で取り入れることになりました✌

なんと今回は子どもたちが考えた

5種類(昆布、塩、ツナマヨ、コーンマヨ、鮭)の

おにぎりの具材を用意して贅沢なおにぎり作りとなりました😊

いろんな種類のおにぎりが食べたい子は

小さいおにぎりで全部の種類を作ったり、

ツナマヨが大好きな子はツナマヨのおにぎりだけを

作ったりと個性がでていて素敵でした✨

エプロン、三角巾、マスクのご準備、ありがとうございました。

来月も各クラスで楽しんで食育に取り組んでいきたいと思います✨