郷土食。手作りさつま揚げ

 毎月19日は食育の日として各地の郷土食を取り入れています。

6月の郷土食は鹿児島県のさつまあげでした★

初めてのメニューを作る時、給食室では前日から

「どうやってつくろうか？」「こうしたほうがいいかな」と

みんなで楽しく作戦会議をしてから当日調理をしていますよ(*^-^*)

魚のすり身、お野菜や子供たちのすきな具材を合わせて

ホテルパンに流して焼いていきました！

焼きあがったさつま揚げをみんなが食べるサイズに

切り分けていきます☆

この日の献立は

・ごはん

・手作りさつま揚げ

・春雨サラダ

・お味噌汁でした♪

「これなあに～？」と不思議そうな子どもたち

「さつまあげ、お魚だよ」と言うと

「おさかな！！おいしい～」とパクパク喜んで食べてくれていました♪

また、お持ち帰りレシピもご用意しておきますので

楽しみにしていてくださいね☆